Номер: 127862
Количество страниц: 17
Автор: marvel10
Контрольная Контроль качества продуктов на предприятиях общественного питания, номер: 127862
390 руб.
Купить эту работу
Не подошла
данная работа? Вы можете заказать учебную работу
на любую интересующую вас тему
Заказать новую работу
данная работа? Вы можете заказать учебную работу
на любую интересующую вас тему
- Содержание:
"1. Организация контроля качества на предприятиях общественного питания 3
2. Контроль качества полуфабрикатов из рыбы 11
3. Лабораторный контроль качества холодных и сладких блюд 13
Список использованных источников 16"
Другие работы
1950 руб.
650 руб.
390 руб.