Отчет по практике Анализ управления качеством в кафе ООО «Дума», номер: 168161

"Введение 3
1.Организационно-экономическая характеристика кафе «Дума» 5
1.1 Характеристика кафе и его основных экономических показателей 5
2.Анализ управления качеством в кафе ООО «Дума» 13
2.1 Основные принципы системы качества 13
2.2 Стадии процесса контроля качества в кафе 16
2.3 Факторы, влияющие на качество продукции в кафе 21
2.4 Службы обеспечения контроля качества в кафе 23
2.5 Предложения по повышению качества продукции в кафе 24
2.6 Пути улучшения качества продукции в кафе 25
Заключение 32
Список использованной литературы 34


"