Контрольная Товароведное качество томатных овощей, реализуемые в розничной торговой сети г. Коломны, номер: 167845

"Введение 3
Глава 1. Ассортимент томатных овощей, поставляемых из-за рубежа 5
1.1. Пищевая ценность томатных овощей 5
1.2. Классификация томатных овощей 9
1.3. Ассортимент томатных овощей 12
Глава 2 Товароведное качество томатных овощей, реализуемые в розничной торговой сети г. Коломны 15
2.1 Методы экспертизы качества томатных овощей 15
2.2. Требования к качеству томатных овощей 17
2.3 Товароведное качество реализуемых томатных овощей 21
Заключение 26
Список используемой литературы 27
Приложение 29"