Номер: 79422
Количество страниц: 21
Автор: marvel2
Контрольная Товароведение 8, номер: 79422
390 руб.
Купить эту работу
Не подошла
данная работа? Вы можете заказать учебную работу
на любую интересующую вас тему
Заказать новую работу
данная работа? Вы можете заказать учебную работу
на любую интересующую вас тему
- Содержание:
"Введение 3
1.Потери продовольственных продуктов. 3
2.Приправы. Классификация, технология производства, оценка качества, транспортирование и факторы влияющие на качество. 7
3 Сыры. Требования к качеству, особенности хранения отдельных групп в оптовой и розничной торговле. 13
Заключение 20
Список литературы 21
"