Курсовая Таможенная экспертиза (повторная) и сертификация вин., номер: 124102

Введение.
1.1 Определение экспертизы.
1.2 Виды экспертиз.
1.3 Классы экспертиз.
1.4 Таможенная экспертиза.
1.5 Объекты таможенной экспертизы.
2. Основные виды таможенной экспертизы.
2.1 Определение страны происхождения товаров.
3. Виноградные вина.
3.1 Районы виноделия.
3.2 Вина контролируемых наименований по происхождению.
3.3 Основные компоненты химического состава вина.
3.4 Характеристика ароматических свойств вина.
4. Экспертиза виноградных вин.
4.1 Дефекты виноградных вин.
4.2 Хранение вина.
5. Сертификация вина.
5.1 Определение органолептических и физико-химических свойств вина.
6. Заключение.
.