Номер: 146281
Количество страниц: 16
Автор: marvel4
Контрольная Пищевая ценность и особенности оценки качества полукопченых изделий из свинины, номер: 146281
390 руб.
Купить эту работу
Не подошла
данная работа? Вы можете заказать учебную работу
на любую интересующую вас тему
Заказать новую работу
данная работа? Вы можете заказать учебную работу
на любую интересующую вас тему
- Содержание:
"Введение 3
1. Свинина, состав, полезные свойства, пищевая ценность 4
2. Копченые продукты из свинины 8
3. Оценка качества полукопченых изделий из свинины 11
Заключение 16
Список использованных источников и литературы 17
"
