Курсовая Маркировка товаров, номер: 182508

СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ 3
1. ОСНОВНЫЕ СВЕДЕНИЯ О МАРКИРОВКЕ ТОВАРОВ 5
1.1. Понятие, виды и функции маркировки 5
1.2. Требования Закона «О защите прав потребителей» и Правил продажи к маркировке товаров 10
1.3. Требования технических регламентов к нанесению и содержанию маркировки (на примере молочных товаров) 14
2. ИССЛЕДОВАНИЕ МАРКИРОВКИ ТОВАРОВ ОТДЕЛЬНЫХ ГРУПП 20
2.1. Исследование маркировки мясных, рыбных и кондитерских товаров на соответствие ГОСТ Р 51074-2003 20
2.2. Оценка маркировки товаров на соответствие требованиям технического регламента (на примере соковой, молочной и масложировой продукции) 35
2.3. Особенности маркировки алкогольной продукции марками и исследование конкретных образцов 46
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 50
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 53
ПРИЛОЖЕНИЯ 55

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
1. Федеральный закон от 27.12.2002 N 184-ФЗ (ред. от 28.12.2013) "О техническом регулировании".
2. Федеральный закон от 12 июня 2008 г. N 88-ФЗ "Технический регламент на молоко и молочную продукцию".
3. Федеральный закон от 27 октября 2008 г. N 178-ФЗ "Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей".
4. Федеральный закон "О внесении изменений в постановление Правительства Российской Федерации от 31 декабря 2005 г. N 866".
5. Закон РФ "О защите прав потребителей " от 07.02.1992 N 2300-1 (действующая редакция от 01.09.2013).
6. Постановление Правительства Российской Федерации от 27 июля 2012 г. N 776 г. Москва.
7. ГОСТ Р 51074-2003. Продукты пищевые. Информация для потребителя. Общие требования.
8. Лифиц И.М. Стандартизация, метрология и сертификация / И.М. Лифиц. – М.: ЮРАЙТ, 2013.
9. Мазур И.И. Управление качеством / И.И. Мазур, В.Д. Шапиро. – М.: Высшая школа, 2011.
10. Николаева М.А. Товароведение потребительских товаров М.: Инфра-М, 2011. - 283 с.
11. Теплов В.И., Сероштан М. В., Боряев В. Е., Панасенко В. А. Коммерческое товароведение. М.: Дашков, 2012. - 620 с.
12. Товароведение и экспертиза потребительских товаров: Учебник /Под ред. Шевченко В.В. - М.:ИНФРА-М, 2011.- 298 с.
13. Федоров М.В. Экспертиза качества товаров. - М.: 2012. - 220 с.
14. Федоров М.В., Азгальдов Г.Г. Теория и практика оценки качества товаров. - М.: ЮНИТИ, 2009. - 416 с.
15. Федько В.П. Маркировка и сертификация товаров и услуг.- Ростов - на- Дону, 2011.- 176 с.
16. Федько В.П. Упаковка и маркировка.- М., Инфра-М, 2012. - 280 с.
17. Чепурной, И.П. Идентификация и фальсификация продовольственных товаров: учебник / И.П. Чепурной. – М.: Дашков и К°, 2012.
18. Чечеткина, Н.М. Товарная экспертиза / Н.М. Чечеткина, Т.И. Путилина, В.В. Горбунева. – Ростов-н/Д: Феникс, 2010.
19. Швандар В.А Стандартизация и управление качеством продукции. М., 2011. - 400 с.
20. Шепелев, А.Ф. Товароведение и экспертиза продовольственных товаров: учеб. пособие / А.Ф. Шепелев, И.А. Печенежская. – М.: ИКЦ «МарТ», 2013.