Номер: 97768
Количество страниц: 18
Автор: marvel4
Контрольная Качество сычужных сыров, мучных кондитерских изделий, номер: 97768
390 руб.
Купить эту работу
Не подошла
данная работа? Вы можете заказать учебную работу
на любую интересующую вас тему
Заказать новую работу
данная работа? Вы можете заказать учебную работу
на любую интересующую вас тему
- Содержание:
"Содержание
1.Факторы, формирующие и сохраняющие качество сычужных сыров, в зависимости от вида 3
2.Показатели качества мучных кондитерских изделий . Характеристика дефектов 13
Список использованной литературы 18"
