Диплом Управление развитием персонала на примере ООО Пахлава, номер: 350189

ВВЕДЕНИЕ 3 1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ УПРАВЛЕНИЯ РАЗВИТИЕМ ПЕРСОНАЛА ПРЕДПРИЯТИЯ 5 1.1 Управление развитием персонала: сущность, методы, структура 5 1.2 Классификация подходов управления развитием персонала 20 1.3 Современные технологии развития персонала 29 2 ИССЛЕДОВАНИЕ ТЕХНОЛОГИЙ УПРАВЛЕНИЯ РАЗВИТИЕМ ПЕРСОНАЛА ПРЕДПРИЯТИЙ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ 36 2.1 Развитие персонала на предприятиях общественного питания г. Оренбурга 36 2.2 Разработка методики оценки управления развития персонала на предприятиях общественного питания 42 2.3 Оценка управления развития персонала ООО «Пахлава» 45 3 ФОРМИРОВАНИЕ МЕХАНИЗМА УПРАВЛЕНИЯ РАЗВИТИЕМ ПЕРСОНАЛА ПРЕДПРИЯТИЙ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ 58 3.1 Разработка организационно-экономического механизма управления развитием персонала предприятий общественного питания 58 3.2 Внедрение современных технологий развития персонала ООО «Пахлава» 60 3.3 Оценка социально-экономической эффективности предлагаемых мероприятий 70 ЗАКЛЮЧЕНИЕ 73 СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ 75