Диплом Управление качеством обслуживания Торговая сеть Монетка, номер: 37159

"Введение 3
1.Теоретические основы управления качеством обслуживания в торговом предприятии 6
1.1. Процесс организации торгового обслуживания в магазине 6
1.3.Этапы улучшения обслуживания покупателей 26
2.Анализ торговой деятельности в магазине «Монетка» 37
2.1.Характеристика предприятия 37
2.2. Предпосылки возникновения и рыночная ниша дискаунтов. 38
2.3.Анализ деятельности магазина ""Монетка"" 45
3.Мероприятия по повышению качества торгового обслуживания в магазине ""Монетка"" 51
3.1. Моделирование покупательского поведения и процесс принятия решений 51
3.2.Повышение информированности покупателей 58
3.3.Анализ уровня торгового обслуживания 60
4.Анализ экономической эффективности проекта 66
4.1. Анализ степени удовлетворения спроса по общему объему и структуре 66
4.2.Анализ влияния факторов на розничный товарооборот 68
4.3. Экономический эффект от предложенных изменений в магазине «Монетка». 76
5.Безопасность и экологичность проекта 79
5.1.Безопасность проекта 79
5.2.Охрана окружающей среды 103
5.3.Рекомендация по улучшению условий труда 104
Заключение 106
Литература 109

"