Номер: 18523
Количество страниц: 60
Автор: proffi
Диплом Управление гостиницей, номер: 18523
1950 руб.
Купить эту работу
Не подошла
данная работа? Вы можете заказать учебную работу
на любую интересующую вас тему
Заказать новую работу
данная работа? Вы можете заказать учебную работу
на любую интересующую вас тему
- Содержание:
Введение………………………………………………………………..
Глава 1. Индустрия гостеприимства и туризма…………………………9-20
1.1. Современная индустрия гостеприимства и туризма в России
и в мире………………………………………………………………...9-12
1.2. Основные принципы классификации предприятий
гостиничного профиля………………………………………………....12-16
1.3. Основные понятия исследуемой проблематики………………...16-17
1.4. Качество услуг, предоставляемых производителями продуктов гостеприимства как показатель предпринимательского успеха предприятия……………17-20
Глава 2. Президент-отель и Конгресс-парк «Волынское-2» -
производители продуктов гостеприимства…………………….21-37
2.1. "Президент-отель"………………………………………………….21-30
2.2. Конгресс-парк «Волынское-2»……………………………………...30-37
Глава 3. «Президент-отель» и Конгресс-парк «Волынское-2»: предложения по повышению рентабельности и усовершенствованию системы
управления предприятием………………………………………………38-55
3.1. Финансовая деятельность конгресс-парка «Волынское-2» за период
с июня по ноябрь 2005 года……………………………………………..38-39
3.2. Внутрифирменное планирование на предприятиях гостиничного
хозяйства………………………………………………………………..39-53
3.3. Внедрение современных технологий как способ повышения
производительности труда на предприятиях-производителях про-
дукта гостеприимства……………………………………………………53-55
Заключение………………………………………………………………56
Литература
Проблемы управления гостиничным предприятием
Другие работы
390 руб.
390 руб.
390 руб.
520 руб.