Контрольная Торговые помещения для баров.Коктейль-бар. Ампелография сорта винограда. Алкогольные напитки (базовые). Ретафии, текила, боули. Айс-кримы и санди, номер: 131514

"
3. Торговые помещения для баров. Требования к планировке и оформлению рабочего места бармена 3
10. Коктейль-бар 5
16. Ампелография: сорта винограда, технологические свойства 6
26. Алкогольные напитки (базовые). Виски, джин 9
26. Ретафии, текила, боули 11
48. Айс-кримы и санди 14
Список литературы 15

"