Курсовая Создание мини-отеля (на примере ООО «Free Home»), номер: 234448

"ОГЛАВЛЕНИЕ

Введение 3
Глава 1. Проекты в сфере сервиса и их типология 5
1.1. Особенности деятельности предприятий сферы сервиса 5
1.2. Проект: сущность, виды, функции 7
1.3. Проекты в сфере сервиса: понятие, сущность, типология 10
Глава 2. Формирование инновационного проекта в сфере сервиса 15
2.1. Структура деятельности ООО «Free Home» по формированию концепция и общих характеристик проекта 15
2.2. Формирование плановых показателей деятельности по формированию проекта 17
2.3. Анализ и оценка управления проектами 19
Глава 3. Совершенствование процесса управление проектом в сфере сервиса на примере ООО «Free Home» 28
3.1. Разработка предложений по совершенствованию процесса управления проектами в ООО «Free Home» 28
3.2. Совершенствование процессов управления проектами в «Free Home» 30
3.3. Рекомендации по внедрению разработанных предложений в процесс управления проектами 35
Заключение 38
Библиографический список 40
Приложение 1 42

1. Войтковский С.Б. Основы менеджмента и проектный менеджмент на примерах личного опыта и дееспособных проектах автора. –М. НАМ-ИЗДАТ, 2015. – 209 с.
2. Горбовцов Г.Я. Управление проектом: учебно-практическое пособие. – М.: ЕАОИ, 2014. – 279с.
3. Дитхелм Г. Управление проектами. В 2т. Т. I: Пер. с нем.– Спб.: Бизнес-пресса, 2015. – 400с.
4. Жак Бой, Кристиан Дудек, Сабина Кушель. Лучшее пособие от ведущих мировых компаний по проектному менеджменту. М.: Астрель, 2014. – 349 с.
5. Ильин, В.В. Проектный менеджмент: практический курс : учебник. – М.: Альфа-пресс, 2014. – 385 с.
6. Клиффорд Ф.Грей., Эрик У. Ларсон. Управление проектами: Практическое производство/пер. с англ. – М.: Дело и Сервис, 2015. – 528 с.
7. Мазур И.И., Шапиро В.Д., Ольдерогге Н. Г., Управление проектами: учебное пособие. М.: Омега-Л, 2014. – 664 с.
8. Мишин С.А. Проектный бизнес. Адаптированная модель для России. М.: АСТ, 2014. – 390 с.
9. Мотышина М.С. Менеджмент в сфере услуг. Теория и практика. СПб.: Изд-во СПбГУЭиФ, 2014, с.149-153.
10. Ньюэл, М. Управление проектами. Руководство по подготовке к сдаче сертификационного экзамена: учеб. пособие 3-е изд., перераб- СПб.: Кудитс-пресс, 2013. – 225 с.
11. Павлов В.В. Экономические основы формирования стратегии развития общественного питания в регионе: СПб.: СПбГУЭиФ, 1999. – 405с.
12. Пайпе С. Проектный менеджмент: ускоренный курс. М.: - Инфра-М, 2014. – 208с.
13. Паула Мартин, Карен Тейт. Управление проектами. Карманный справочник для проектных команд (на спирали). М.: Системы, 2014. – 257 с.
14. Полковников А.В., Дубовик М.Ф. Управление проектами: полный курс МВА. – М.: Олимп-Бизнес, 2013 538 с.
15. Попов, Я.И., Яковенко О.В. Проектный менеджмент: учебные материалы: учебник.– М.: Инфра-М, 2013. – 430 с.
16. Просветов, Г.И. Проектный менеджмент. Вопросы и ответы: учебник. Пособие.- М.: Альфа-пресс, 2013. – 372 с.
17. Романова, М.В. Проектный менеджмент: учеб. для вузов.- Ростов: Феникс, 2013. – 480 с.
18. Разу, М.Л. Управление проектом. Основы проектного управления. – М.: КНОРУС, 2014. – 768 с.
19. Товб А.С., Ципес Г.Л. Управление проектами: стандарты, методы, опыт. – М.: ЗАО «Олимп-Бизнес», 2015. – 240с.
20. Фунтов, В.Н. Основы управления проектами в компании: учеб. пособие для вузов 3-е изд., доп. - Спб.: Питер, 2012. - 400 с.
21. Хелдман К. Проффессиональное управление проектом. Пер. с англ. – М.: БИНОМ, 2014. – 517 с.
22. Хэлдман Ким. Управление проектами. Быстрый старт. – М.: ДМК Пресс, 2013. – 352 с.
23. Ципес. Г.Л., Товб А.С. Менеджмент проектов в практике современной компании. – М.: ЗАО Олимп-Бизнес, 2014. – 304 с.
24. Шапиро В.Д. и др. Управление проектами: учебник - СПб: «ДваТрИ», 1996. - 610 с.
25. Шагеев Д.А. Управление бизнес-проектами: ANSI/PMI 99-001-2013. Рабочая тетрадь проектной группы №1 / учебное пособие для студентов высшего учебного заведения. – Челябинск: НОУ ВПО РБИУ, 2015. – 51с.
"