Диплом Совершенствование системы управления на предприятии пищевой промышленности города (на примере Хлебозавод 1), номер: 30208

ВВЕДЕНИЕ 3
1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ УПРАВЛЕНИЯ ОРГАНИЗАЦИЕЙ 8
1.1. Сущность управления организацией 8
1.2. Принципы и функции управления 21
1.3. Современные методы управления организацией 31
1.4. Особенности функционирования предприятий пищевой промышленности в современных условиях 35
Выводы 39
2. АНАЛИЗ СИСТЕМЫ УПРАВЛЕНИЯ ОРГАНИЗАЦИЕЙ НА ПРИМЕРЕ ХЛЕБОЗАВОДА №1 (ОАО «ЭЛЕКТРОСТАЛЬХЛЕБ») 40
2.1. Общая характеристика организации 40
2.2. Анализ основных показателей финансово-хозяйственной деятельности 45
2.3. Выявление проблем управления организацией 49
Выводы 52
3. РАЗРАБОТКА РЕКОМЕНДАЦИЙ ПО СОВЕРШЕНСТВОВАНИЮ СИСТЕМЫ УПРАВЛЕНИЯ ОРГАНИЗАЦИЕЙ 53
3.2. Выбор методов управления 53
3.3. Разработка комплекса мероприятий по совершенствованию системы управления организацией 55
3.3. Внедрение системы ключевых показателей эффективности 73
Выводы 86
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 87
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ И ЛИТЕРАТУРЫ 90
ПРИЛОЖЕНИЕ 94