Диплом Система управления персоналом в ресторанной и клубной индустрии, номер: 26478

СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ 2

1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ УПРАВЛЕНИЯ ПЕРСОНАЛОМ 4

1.1 ПОНЯТИЕ О ПЕРСОНАЛЕ. ЦЕЛИ И ЗАДАЧИ УПРАВЛЕНИЯ ПЕРСОНАЛОМ. ФУНКЦИИ УПРАВЛЕНИЯ ПЕРСОНАЛОМ 4

1.2 СТАДИИ СИСТЕМЫ УПРАВЛЕНИЯ ПЕРСОНАЛОМ 9

1.3 ТЕХНОЛОГИЯ УПРАВЛЕНИЯ 11

2. ПРЕДПРИЯТИЕ КАК ОБЪЕКТ ИССЛЕДОВАНИЯ 30

2.1 ХАРАКТЕРИСТИКА ООО РК "ФЛАМИНГО" 30

2.2 ОРГАНИЗАЦИОННАЯ СТРУКТУРА 31

2.3 ПРЕДОСТАВЛЯЕМЫЕ УСЛУГИ 33

2.4 ПОТРЕБИТЕЛИ 36

2.5 КОНКУРЕНТЫ 38

3. АНАЛИТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ 46

3.1 АНАЛИЗ УПРАВЛЕНИЯ ПЕРСОНАЛОМ РК «ФЛАМИНГО» 46

3.2 АНАЛИЗ ДВИЖЕНИЯ ПЕРСОНАЛА 55

3.3 АНАЛИЗ ФАКТОРОВ ВЛИЯЮЩИХ НА ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ ПЕРСОНАЛА НА РК «ФЛАМИНГО» 60

ЗАКЛЮЧЕНИЕ 63

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 68