Курсовая Риск-менеджмент в России, номер: 246078

"Введение 3
1 Общее понятие риск-менеджмента 5
1.1 Понятие риск-менеджмента 5
1.2 Виды рисков 10
1.3 Методы и способы риск-менеджмента 15
2 Пути минимизации риск-менеджмента в России 23
2.1 Проблемы риск-менеджмента в России 23
2.2 Риск-менеджмент на российских предприятиях 26
2.3 Практика управления рисками на российских предприятиях 30
3. Риск менеджмент в общественном питании 35
3.1 Экономическая характеристика предприятия общественного питания 35
3.2 Проблемы управление риском на предприятии общественного питания 40
3.3 Рекомендации по предотвращения рисков на предприятии общественного питания 43
Заключение 45
Список используемой литературы 47
1. Балабанова А.О. Основные особенности риска в России. 2011. № 1. С. 57-59.
2. Балабанова А.О. Риск менеджмент в организации. М.: Норма, 2013 – 290 с.
3. Васин С.М. Управление рисками на предприятии: учебное пособие / С. М. Васин, В. С. Шутов. – М.: КНОРУС, 2010. – 304 с.
4. Воробьев, С.Н. Управление рисками в предпринимательстве / С.Н. Воробьев, К.В. Балдин. - М.: Дашков и К, 2013. - 482 c.
5. Домащенко, Д.В. Управление рисками в условиях финансовой нестабильности / Д.В. Домащенко, Ю.Ю. Финогенова. - М.: Магистр, ИНФРА-М, 2010. - 238 c.
6. Леонович, Т.И. Управление рисками в банковской деятельности: Учебный комплекс / Т.И. Леонович. - Минск: Дикта, Мисанта, 2012. - 136 c.
7. Литвак, Б.Г. Управленческие решения. // Б.Г. Литвак. М.: ЭКМОС, 2012 – 278 с.
8. Лифиренко С.А. Проблемы риска и пути их решения в управленческой деятельности / С.А. Лифиренко // Административное право и процесс. – 2010. – № 3. – С. 50, 51.
9. Мамаева, Л.Н. Управление рисками: Учебное пособие / Л.Н. Мамаева. - М.: Дашков и К, 2013. - 256 c.
10. Назарова И. Г. Управление рисками в предпринимательской деятельности: учеб. пособие. – Ухта: УГТУ, 2003. – 136 с.
11. Нефедкина С.А., Балабанова А.О. Нормативно-правовая база сельского туризма в Краснодарском крае//Политика, государство и право. -Январь 2014. -№ 1
12. Новиков, А.И. Теория принятия решений и управление рисками в финансовой и налоговой сферах: Учебное пособие / А.И. Новиков, Т.И. Солодкая. - М.: Дашков и К, 2013. - 288 c.
13. Нуриахметова А.Ф. Риск менеджмент. М.: Норма, 2013 – 290 с.
14. Нуриахметова А.Ф. Финансовый менеджмент. М.: Прогресс. 2013 – 190 с.
15. Плошкин, В.В. Оценка и управление рисками на предприятиях: Учебное пособие / В.В. Плошкин. - Ст. Оскол: ТНТ, 2013. - 448 c.
16. Российский статистический ежегодник: Стат. сб./ Роскомстат России. — М.: 2015 — 679 с.
17. Рыхтикова, Н.А. Анализ и управление рисками организации: Учебное пособие / Н.А. Рыхтикова. - М.: Форум, 2012. - 240 c.
18. Севрук, В.Т, Банковские риски. // В.Т. Севрук. М.: Дело, 2012 – 278 с.
19. Уродовских, В.Н. Управление рисками предприятия: Учебное пособие / В.Н. Уродовских. - М.: Вузовский учебник, ИНФРА-М, 2012. - 168 c.



"