Диплом Разработка маркетинговой программы для ресторана Пицца – Хат, номер: 108826

"СОДЕРЖАНИЕ


ВВЕДЕНИЕ 3
1.АНАЛИЗ ОСОБЕННОСТЕЙ МАРКЕТИНГОВОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ НА РЫНКЕ РЕСТОРАННЫХ УСЛУГ, ЭЛЕМЕНТЫ КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТИ 6
1.1.Характеристика услуг по сравнению с товарами 6
1.2.Особенности использования инструментов маркетинга на рынке ресторанных услуг 10
2.ХАРАКТЕРИСТИКА ДЕЯТЕЛЬНОСТИ И ПОЛОЖЕНИЕ РЕСТОРАНА «ПИЦЦА ХАТ» НА РЫНКЕ 30
2.1.Ситуация на российском рынке ресторанных услуг 30
2.2.Положение на рынке сети ресторанов «Пицца Хат» 36
3. РАЗРАБОТКА МАРКЕТИНГОВЫХ МЕРОПРИЯТИЙ ДЛЯ РЕСТОРАНА «ПИЦЦА – ХАТ» 69
3.1. Оценка текущей стратегической модели 69
3.2. Реклама и продвижение услуг 74
3.3. Экономическое обоснование предложенных мероприятий 78
Вывод 80
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 82
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ 84
ПРИЛОЖЕНИЕ 1 87
ПРИЛОЖЕНИЕ 2 88
ПРИЛОЖЕНИЕ 3 89
ПРИЛОЖЕНИЕ 4 90"