Курсовая Расчет и проектирование рыбного ресторана первого класса на 50 мест Кушать подано, номер: 132096

"
Введение 3
1. Общая характеристика предприятия 5
2. Расчет производственной программы предприятия 8
3. Организация работы производства 14
3.1. Организация работы складских помещений 14
3.2. Организация работы заготовочных цехов 16
3.3. Организация работы доготовочных цехов 20
3.4. Организация труда работников 24
Заключение 27
Список использованной литературы 29
Приложение 31

"