Диплом Проект мероприятий по повышению эффективности системы управления персоналом ресторана Бокончино ООО БизИнвестПроект, номер: 75096

"Введение 3
1. Теоретические основы управления персоналом на предприятии отрасли 6
1.1. Роль персонала в деятельности предприятия 6
1.2. Методы управления персоналом 13
1.3. Основные направления мероприятий по повышению эффективности системы управления персоналом ресторана 18
2.Анализ хозяйственной деятельности системы управления персоналом 27
2.1 Общая характеристика 27
2.2. Характеристика трудового коллектива, численность, профессиональная и должностная структура, возрастная 35
2.3. Оценка обеспеченности трудовыми ресурсами 40
2.4. Анализ производительности труда 48
2.5. Система оплаты труда и анализ формирования заработной платы 50
2.6. Структура и функции службы по управлению персоналом 54
законодательству) 62
3. Методические рекомендации по совершенствованию организационного управления и системы управления персоналом в организации 65
3.1. Методы управления персоналом, мотивация и стимулирование 65
3.2. Повышение квалификации персонала 69
3.3. Анализ системы адаптации персонала 75
3.4. Оценка качества работы персонала 82
4. Экономический эффект от проведенных мероприятий 90
5.Компьютерная система ресторана 93
Заключение 100
Список использованной литературы 104
Приложения 107


"