Курсовая оценка внешней рыночной среды предприятия гостиничного хозяйства., номер: 344259

"ВВЕДЕНИЕ 3
1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ АНАЛИЗА ВНЕШНЕЙ РЫНОЧНОЙ СРЕДЫ ПРЕДПРИЯТИЯ 5
1.1. Внешняя среда: понятие, сущность, структура 5
1.2. Стратегические инструменты анализа внешней среды гостиничного предприятия 9
1.3 Пути сглаживания негативного воздействия внешней среды на деятельность гостиничного предприятия 17
2. АНАЛИЗ ВНЕШНЕЙ СРЕДЫ ПРЕДПРИЯТИЯ ГОСТИНИЧНОГО ХОЗЯЙСТВА ООО «Гостиница Турист»……………………………………...21
2.1. Характеристика объекта исследования 21
2.2. Анализ основных показателей хозяйственной деятельности предприятия 26
2.3. Анализ внешней среды предприятия ООО «Гостиница Турист» ……….33
2.4. Разработка мероприятий по сглаживанию негативных воздействий внешней среды 44
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 48
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ 50






"