Диплом Особенности организации труда и управления персоналом на предприятиях розничной торговли, номер: 43074

Введение 3
1.Теоретико-методологические основы организации труда 6
1.1. Организация труда: понятие и сущность 6
1.2. Сущность и содержание организации труда 11
1.3. Задачи и направления организации труда 17
2. Анализ деятельности предприятия 21
2.1. Общая характеристика предприятия. 21
2.2. Организационная структура управления предприятия 24
2.3. Анализ основных экономических показателей хозяйственной деятельности предприятия торгового предприятия «Посуда +» 29
2.4. Система оплаты труда и поощрений в учреждении 37
3. Совершенствование организации труда предприятия 46
3.1 Анализ уровня и резервов организации труда в учреждении 46
3.2 Основные направления улучшения организации труда 53
3.3 Обоснование предложений по повышению организации труда 57
Заключение 60
Список используемой литературы 62











Введение

Услугами торговых предприятий ежедневно пользуются миллионы людей.
Одним из важнейших факторов успешной коммерческой работы торгового предприятия является эффективное использование кадровых ресурсов.
Добиться решения этой задачи можно благодаря непрерывному совершенствованию процессов труда и внедрению прогрессивных методов торговли, правильному размещению торговой сети, использованию новой техники, вежливому обслуживанию покупателей.
Организация труда в торговом предприятии предусматривает разработку рациональных форм разделения и кооперации труда торговых работников, улучшение организации и обслуживания рабочих мест продавцов, изучение и распространение передовых приемов и методов работы, подготовку и повышение квалификации торговых кадров, улучшение нормирования труда и расширение его сферы.
Ввиду всего вышесказанного становится ясной несомненная актуальность выбранной темы работы.
Целью настоящей диссертационной работы является выявление особенностей организации труда и управления персоналом на предприятиях розничной торговли и выработка на их основе предложений по повышению эффективности трудовой деятельности персонала, совершенствованию трудовых и организационных процессов.
Цель исследования обусловила постановку и необходимость решения следующих задач:
- выявить тенденции развития розничной торговли в ближайшей перспективе;
- раскрыть элементы трудового процесса в розничной торговле;
- выделить особенности труда в розничной торговле;
- изучить содержание категории «качество труда» в розничной торговле;
- проанализировать существующие виды организационных структур в розничной торговле и определить сферу их применения;
- исследовать практику использования должностных и производственных (по профессии) инструкций для управления персоналом предприятия розничной торговли и возможности их совершенствования;
- предложить основные направления обучения и повышения квалификации торгового персонала.
Объектом исследования является реально существующее предприятие ИП «Посуда+».
В данной работе применялись как общенаучные, так и специальные методы: метод сравнения; метод группировки; прием детализации; чтение отчетности; трендовый анализ; метод расчета финансовых коэффициентов.
Состояние изученности проблемы. Различные концепции и подходы к управлению торговыми предприятиями были центром исследований достаточно большого числа зарубежных авторов на протяжении всего прошлого века. Данные проблемы нашли отражение в работах таких западных ученых как Ф.Котлер, С.Л Оптнер, В.Даненбург, Р. Монкриф, В.Тэйлор, Д.Ф.Энджел, Р.Д.Блэкуэлл, П.У. Минниард и др. Для указанных авторов в большей степени свойственно изучение проблем сферы торговли, связанных непосредственно с управлением и маркетингом. Меньшее внимание уделяется вопросам технико-экономического анализа предприятий торговли.
Теоретическую базу исследования составили законодательные акты в области регулирования труда и торговли, а так же работы российских ученых в области организации труда.
Практическая значимость. Основные положения данного исследования могут быть использованы предприятиями розничной торговли для совершенствования организации труда и повышения качества управления торговым и вспомогательным персоналом, а также для выработки эффективной торговой политики, ориентированной не только на высокие показатели продаж, но и на развитие человеческих ресурсов.