Диплом Организация разработки системы мотивации сотрудников гостиничного предприятия (на примере гостиницы Метрополь), номер: 243095

"
ВВЕДЕНИЕ 4
1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ МОТИВАЦИИ ПЕРСОНАЛА ОРГАНИЗАЦИИ 6
1.1. Понятие и сущность мотивации персонала организации 6
1.2. Методы и системы мотивации персонала 14
1.3. Эффективность мотивации персонала 18
2. АНАЛИЗ МЕТОДОВ И СИСТЕМ МОТИВАЦИИ В ГОСТИНИЧНОМ БИЗНЕСЕ 27
2.1. Способы мотивации персонала в гостинице 27
2.2. Применение теорий мотивации на практике 30
2.3. Существующая практика и проблемы мотивации 33
3. АНАЛИЗ СИСТЕМ МОТИВАЦИИ СОТРУДНИКОВ В ГОСТИНИЦЕ «МЕТРОПОЛЬ» 44
3.1. Характеристика гостиницы «Метрополь» 44
2.3. Организационная структура управления и характеристика персонала гостиницы «Метрополь» 49
3.3. Анализ существующей системы мотивации и стимулирование труда в гостинице 53
3.4. Предложения по совершенствованию системы мотивации персонала и оценка эффективности 64
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 78
БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК 80
ПРИЛОЖЕНИЯ 84
1. Трудовой кодекс Российской Федерации от 30 декабря 2001 г. 197-ФЗ.
2. Анисимов С.Ю., Заволожина А.И. Инновационные подходы к оценке и материальному стимулированию деятельности персонала // Проблемы обеспечения безопасности при ликвидации последствий чрезвычайных ситуаций. 2015. Т. 2. № 1 (4). С. 124-125.
3. Апухтин О.О. Теоретические аспекты исследования мотивации труда // Новые технологии. - 2013. - № 4. - С. 136-140
4. Баженов С.В. Мотивация и стимулирование трудовой деятельности // Интернет-журнал Науковедение. 2015. Т. 7. № 4. С. 4.-7
5. Берберян А.С. Нематериальная мотивация персонала в современных организациях и наиболее эффективные методы ее осуществления // Студенческая наука XXI века. 2015. № 2 (5). С. 292-295.
6. Виханский О.С., Наумов А.И. Менеджмент: Учебник для ср. спец. учеб. заведений. - 2-е изд., перераб. и доп. — М.: Магистр: ИНФРА-М, 2014. – 288 с.
7. Герчиков, В.И. Управление персоналом: работник - самый эффективный ресурс компании: учебное пособие / В.И. Герчиков. - М.: ИНФРА-М, 2012. - 282 c.
8. Глазырин Р.А. Система мотивации сотрудников гостиницы – важнейший фактор ее развития // Туризм и сервис в России: проблемы и перспективы развития. - 2016. - С. 25-26
9. Дубелевич А.В. Учет и аудит расчетов по оплате труда организации // Проблемы современной экономики. - 2015. - №25. - С. 129-135.
10. Жуков А.В. Развитие вовлеченности персонала гостиниц путем использования материальной мотивации // Инновации и инвестиции. - 2013. - № 8. - С. 261-263
11. Зайцева Н.А.Особенности стимулирования персонала в гостиницах: Российский и зарубежный опыт // Сервис в России и за рубежом. 2013. №7. URL: http://cyberleninka.ru/article/n/osobennosti-stimulirovaniya-personala-v-gostinitsah-rossiyskiy-i-zarubezhnyy-opyt
12. Зайцева Т. В.Управление персоналом: Учебник / Т.В. Зайцева, А.Т. Зуб. - М.: ИД ФОРУМ: НИЦ ИНФРА-М, 2013. - 336 с.
13. Залуцкая Н.С. Эволюция понятия «мотивация труда» в разрезе различных школ менеджмента // Вестник Ярославского государственного университета им. П.Г. Демидова. Серия Гуманитарные науки. - 2013. - № 4. - С. 183-186.
14. Игнатенко М.Д. Специфика системы мотивации России в современных условиях // В сборнике: Научное сообщество студентов сборник материалов XI Международной студенческой научно-практической конференции. - 2016. - С. 141-145.
15. Исаева А.Э. Мотив и мотивация: понятие и содержание // Экономика и управление: новые вызовы и перспективы. 2013. № 5. С. 150-152.
16. Кибанов, А.Я. Управление персоналом: учебное пособие / А.Я. Кибанов. - М.: ИНФРА-М, 2013. - 238 c.
17. Клочков А. К. KPI и мотивация персонала. Полный сборник практических инструментов. Эксмо, 2013. - 320 с.
18. Круглов И.В. Мотивация трудовой деятельности как основа современного рынка труда в России // Экономика, социология и право. - 2016. - № 7. - С. 41-44.
19. Курганова Е.Б. Игровые технологии в стимулировании персонала // Вестник Воронежского государственного университета. Серия: Филология. Журналистика. 2015. № 2. С. 123-124.
20. Маврушкина О.А., Яшкина В.Н. Эффективные методы нематериальной мотивации персонала / О.А. Маврушкина, В.Н. Яшкина // Теоретические и прикладные аспекты современной науки. – 2014. – С. 127.
21. Мамонтова Е.А. Мотивация как функция управления в гостинице // Менеджмент предпринимательской деятельности: материалы Четырнадцатой научно-практической конференции. - 2016. - С. 143-144
22. Мысова О.С. Мотивация персонала в гостинице: проблемы и перспективы // Гуманитарные и социальные науки. - 2014. - № 2. - С. 764-767
23. Организационный контекст управления персоналом организации Монография. под общей редакцией Резниковой О.С.. Уфа, 2016. – 348 с.
24. Пересветов Ю.В., Карпычева М.В., Иванова Е.А. Менеджмент. Курс лекций. - М: МИИТ, 2013. – 176 с.
25. Полушина И.С. Управление мотивацией сотрудников коммерческого предприятия//Nauka-Rastudent.ru. 2015. № 4 (16). С.30-32
26. Прохоренко А.В. Вся правда о мотивации, или как с минимальными затратами увеличить эффективность персонала // Управление человеческим потенциалом. – 2013. – №4. – С. 334–343.
27. Разумов А.В. Факторы, влияющие на мотивацию персонала предприятия//Вестник Тверского государственного технического университета. Серия: Науки об обществе и гуманитарные науки. 2015. № 1. С. 155-161.
28. Соломанидина Т.О. Мотивация трудовой деятельности персонала: Учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по специальностям «Управление персоналом», «Организационное поведение», «Мотивация персонала» / Соломанидина Т.О., Соломанидин В.Г., - 2-е изд., перераб. и доп. - М.:ЮНИТИ-ДАНА, 2015. - 312 с.
29. Степанова А.С. Как мотивировать сотрудников в кризис? // Кадровый менеджмент. - 2010. - № 5. - С. 9.
30. Тимохина Е. Как мотивировать толковых сотрудников?. [Электронный ресурс] : http://www.forbes.ru/svoi-biznes/master-klass/75593-kak-motivirovat-tolkovvh-sotrudnikov. Режим доступа свободный. (Дата обращения: 17.03.2017).
31. Труфанова Т.А., Воеводина А.П. Проблема управления мотивацией труда в современных организациях // Социально-экономические явления и процессы. - 2013. - № 6 (052). - С. 138-144.
32. Управление персоналом организации: Учебник / Под. ред. А.Я. Кибанова. – 4-е изд., доп. и перераб. – М.: ИНФРА-М, 2013. – 695 с.
33. Чикишева О.А. Грейдинговая система оплаты труда как инновационный метод мотивации трудового поведения сотрудников коммерческой организации // Труды Братского государственного университета. Серия: Экономика и управление. 2015. Т. 1. С. 140-143.
34. Шаповалов Д.Ю. Мотивирующие факторы, принципы воздействия на мотивацию персонала гостиницы // Стратегия развития индустрии гостеприимства и туризма: материалы V Международной интернет-конференции. - 2014. - С. 499-502
35. http://metropol-moscow.ru/rooms/

"