Курсовая Организация аттестации персонала гостиничного предприятия, номер: 331823

"Введение 2
Глава 1. Теоретические основы организации аттестации в индустрии гостеприимства 4
1.1. Понятие и содержание аттестации персонала в индустрии гостеприимства 4
1.2. Методы и функции организации аттестации персонала в индустрии гостеприимства 6
1.3. Особенности организации аттестации персонала на гостиничном предприятии 8
Глава 2. Анализ деятельности гостиничного предприятия «Белый дом», направленную на организацию аттестации персонала 11
2.1. Общая характеристика гостиничного предприятия «Белый дом» 11
2.2. Оценка состояния организации аттестации персонала в гостиничном предприятии «Белый дом» 15
2.3. Проблемы организации аттестации персонала в гостиничном предприятии «Белый дом» 15
Глава 3. Совершенствование организации аттестации персонала в гостинице «Белый дом» 27
3.1. Разработка рекомендаций по совершенствованию организации аттестации персонала в гостиничном предприятии «Белый дом» 27
3.3. План внедрения предложенных мероприятий, направленных на совершенствование организации аттестации персонала в гостиничном предприятии «Белый дом» 28
Заключение 31

"