Диплом Обслуживание в ресторане, номер: 18418

Введение…………………………………………………………………………
Глава 1. Система обслуживания в ресторане………………………………….
Глава 2. Оценка системы обслуживания в ресторане «___»………………
2.1. Характеристика системы обслуживания……………………………………
2.2. Эффективность действующей сервисной системы………………………
Глава 3. Оптимизация системы обслуживания в ресторане…………………..
3.1. Предложения по оптимизации системы………………….….……………….
3.2. Эффективность предложений………………………………………………
Заключение………………………………………………………………………..
Литература……………………………………………………………………….
Приложения………………………………………………………..…………….