Курсовая Менеджмент в туризме и гостиничном бизнесе, номер: 30310

1. ТЕОРЕТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ 3
1.1. Управляющие компании в гостиничном бизнесе 3
2. ПРАКТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ 8
2.1. Краткая характеристика предприятия 8
2.2. Организационная структура предприятия (действующая) 9
2.3. Закрепление функций управления за сотрудниками предприятия (действующее) 10
2.4. Организационная структура предприятия (усовершенствованная) 10
2.5. Закрепление функций управления за сотрудниками предприятия (усовершенствованное) 11
2.6. Должностные инструкции сотрудников предприятия 11
2.7. Выводы по практической части курсовой работы 17
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 20