Курсовая Кадровая политика предприятия на примере ресторана «Kalina», номер: 181103

"СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ 3
1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ФОРМИРОВАНИЯ КАДРОВОЙ ПОЛИТИКИ ПРЕДПРИЯТИЯ 4
1.1.Сущность и содержание кадровой политики предприятия 4
1.2.Типы кадровой политики, кадровые мероприятия 8
1.3.Формирование кадровой политики 12
2. АНАЛИЗ КАДРОВОЙ ПОЛИТИКИ В РЕСТОРАНЕ «KALINA» 16
2.1 Организационно-экономическая характеристика ресторана 16
2.2 Оценка кадрового потенциала ресторана 19
2.3 Кадровая политика ресторана 24
3. РАЗРАБОТКА МЕРОПРИЯТИЙ ПО СОВЕРШЕНСТВОВАНИЮ КАДРОВОЙ ПОЛИТИКИ В РЕСТОРАНЕ «KALINA» 37
3.1 Разработка регламента подбора персонала в ресторане «Kalina» 37
3.2 Разработка программы обучения 41
3.3. Оценка экономической и социальной эффективности мероприятий 42
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 45
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ 47
ПРИЛОЖЕНИЯ 50

"