Курсовая Гостиницы Екатеринбурга, развитие гостиниц на современном этапе, номер: 36633

Введение 3
1. Общие элементы концепции гостиничного бизнеса. 5
2. Анализ гостиничного бизнеса в г.Екатеринбург 8
2.1.Рынок гостиничных услуг 8
2.2.Техническое состояние гостиничной базы Екатеринбурга 11
2.3.Показатель загрузки 12
2.4.Характеристика потока гостей в Екатеринбург 13
2.5.Спрос на гостиничные услуги в Екатеринбурге 14
3.Сравнительная характеристика гостиниц Екатеринбурга 17
4.Стратегический проект "Гостиницы Екатеринбурга" 29
4.1.Назначение стратегического проекта "Гостиницы Екатеринбурга" 29
4.2.Задачи проекта 31
4.3.Ожидаемые конечные результаты реализации проекта "Гостиницы Екатеринбурга" 32
Заключение 34
Список литературы 35