Диплом Формирование позитивного имиджа компании (на примере ООО Макдоналдс в г. Сочи), номер: 245955

Содержание

ВВЕДЕНИЕ 6
Глава 1. Теоретические основы формирования имиджа организаций общественного питания 10
1.1. Понятие, структура и виды имиджа предприятия 10
1.2. Организация деятельности предприятия общественного питания в области формирования имиджа 16
1.3. Методы анализа и измерения имиджа организации общественного питания 23
Глава 2. Комплексный анализ деятельности по формированию позитивного имиджа организации общественного питания ООО «Макдоналдс» в г. Сочи 32
2.1. Организационно-экономическая характеристика ООО «Макдоналдс» в г. Сочи 32
2.2. Анализ факторов внешней и внутренней среды предприятия общественного питания ООО Макдоналдс в г. Сочи 42
2.3. Оценка маркетинговой деятельности и эффективности позитивного имиджа ООО Макдоналдс 48
Глава 3. Разработка мероприятий по совершенствованию имиджа ООО Макдоналдс в г. Сочи 56
3.1. Разработка рекомендаций по совершенствованию позитивного имиджа ООО Макдоналдс в г. Сочи 56
3.2. Расчет экономической эффективности предложенных мероприятий 62
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 67
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ 70
Приложения 73

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ
1. Трудовой кодекс Российской Федерации от 30.12.2001 N 197-ФЗ (ред. от 03.07.2016) // Справочно-правовая система Консультант Плюс
2. Аакер Д. Создание сильных брендов. - М.: Гребенникова, 2013. – 187 с.
3. Андерсон Р., Крок Р. McDonald's. Как создавалась империя. – М.: Альпина Паблишер, 2013. – 260 с.
4. Бабкин П.Ю. Анализ концепций формирования и управления корпоративным имиджем // Вестник Международной академии системных исследований. Информатика, экология, экономика. - 2012. - № 2. - С. 110-114.
5. Бердникова Т.Б. Анализ и диагностика финансово-хозяйственной деятельности предприятия. – М.: Инфра-М, 2012. – 435 с.
6. Богатырев А.З. Концепт имидж: Аспекты исследования // Культурная жизнь Юга России. - 2013. – № 3 (50).- С. 89-91
7. Гордеева О.В. Методика и инструментальный аппарат оценки имиджеобразующих характеристик предприятия // Вестник Поволжского государственного университета сервиса. - 2013. № 6 (32). - С. 106-110.
8. Гордеева О.В.Современные методы формирования имиджа организации // Вестник Поволжского государственного университета сервиса. 2016. - № 1 (43). - С. 219-222.
9. Гречин Е. Создание брендов. – Спб.: Питер, 2013. – 208 с.
10. Даулинг Грэм. Репутация фирмы: создание, управление и оценка эффективности: Пер. с англ. - М.: Консалтинговая группа «Имидж-Контакт», 2013. – 368 с.
11. Дроздов О.А. Анализ финансовых результатов деятельности предприятия // Международный журнал экспериментального образования. - 2015. – № 11. – С. 60- 61
12. Ильина Е.И. Родина О.Г. Имидж предприятия в современных рыночных условиях // Экономика. Инновации. Управление качеством. – 2012. - № 1(1). – С. 33 33-37
13. Имиджелогия. Как нравиться людям. /Под ред. В.М.Шепеля. - М.: Народное образование, 2012. – 443 с.
14. Козлова М.Е., Миролюбова А.А. Методологические основы анализа и измерения имиджа организации общественного питания // Проблемы экономики, финансов и управления производством. - 2014. - № 35. - С. 108-113.
15. Куярова Л.А. Управление брендом: учебн. пособие. – М.: Изд-во МГУ, 2013. – 325 с.
16. Лайт Л. Возрождение бренда: шесть принципов. Вдохните в свой бренд новую жизнь вместе с McDonald's. – М.: Символ-плюс, 2013. – 208 с.
17. Ле Пла Ф. Д. Основы сильного бренда. – СПб.: Нева, 2012. – 290 с.
18. Младковская Е.А. Возможности немедийных коммуникационных технологий при развитии имиджа предприятия сферы сервиса // Сервис PLUS. – 2012. - № 1. – С. 94-99
19. Муссель М. Управление брендом // Маркетинг PRO. – 2013. - № 4. - С. 40
20. Надо Р. Живые бренды. Новый подход к созданию и продвижению брендов. – М.: Альпина Паблишер, 2014. – 312 с.
21. Опокин В.В. Имидж компании: к определению понятий // Гуманитарные и социальные науки. - 2012. – № 5 – С. 376
22. Попова Ж. Г. Психологические аспекты формирования благоприятного имиджа. – М.: Гардарика, 2014. – 68 с.
23. Решетникова И.И. Формирование и развитие делового имиджа фирмы. - М.: ЗАО «Издательство «Экономика», 2014. – 271 с.
24. Старов С.А. Управление брендом. – М.: Высшая школа менеджмента, 2013. – 312 с.
25. Стенкап Я. Марки торговых сетей. Новые конкуренты традиционных брендов. – М.: Альпина Паблишер, 2012. – 224 с
26. Султанов А.Г. Методы анализа финансово-хозяйственной деятельности предприятия: проблемы и перспективы развития // Вестник СамГУПС, 2014. – № 2. – С. 52-58
27. Томпсон А.А. Стратегический менеджмент. Концепции и ситуации для анализа. – М.: Вильямс, 2012. – 928 с.
28. Устинова О.Е. Методические подходы к анализу и оценке организационного имиджа / Современные подходы к обеспечению конкурентоспособности региона, отрасли, предприятия. - Пенза, 2016. - С. 62-70.
29. Фадеев Д.А., Метляева Т.В. Социокультурный подход к исследованию имиджа // Международный журнал прикладных и фундаментальных исследований. - 2014. - № 11-3. - С. 438-441.
30. Шарков М.И. Константы гудвилла. Стиль, паблисити, репутация, имидж и бренд фирмы: учебник. – М.: Дашков и Ко, 2013. – С. 131.
31. Шеррингтон М. Незримые ценности бренда. – М.: Вершина, 2013. – 226 с.
32. Нарышкина М. Специфика управления брендом // http://www.advlab.ru/articles/article463.htm (Дата обращения 20.07.2016)
33. Орлова Д.И. Брендинг со вкусом. Разработка бренда кафе и ресторанов // http://ideasrecords.ru/creative-branding/restaurant-cafe-branding/ (Дата обращения 20.07.2016)