Номер: 139863
Количество страниц: 9
Автор: marvel4
Контрольная Физико-химические и биохимические основы производства мяса и мясных продуктов вариант 9, номер: 139863
390 руб.
Купить эту работу
Не подошла
данная работа? Вы можете заказать учебную работу
на любую интересующую вас тему
Заказать новую работу
данная работа? Вы можете заказать учебную работу
на любую интересующую вас тему
- Содержание:
"ЗАКАЗ 117
ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ И БИОХИМИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ПРОИЗВОДСТВА МЯСА И МЯСНЫХ ПРОДУКТОВ
Вариант 9
9. Ферменты мышечной ткани
49. Костный мозг: химический состав
89. Химический состав печени
129. Изменения в яйце при хранении
"
