Курсовая Эффективное управление торгово-технологического процесса и организации труда в магазине (магазин «Билла»), номер: 140842

"Содержание

Введение…………………………………………………………………………...3
1 Особенности управления торгово-технологическим процессом и организация труда в магазине в современных условиях ………………………5
1.1 Организация управления торгово-технологическим процессом в магазине………………………………………………………………………5
1.2 Организация труда работников магазина……………………………....9
1.3 Режим работы и условия труда в магазине…………………………...15
2 Управление торгово-технологическим процессов и ососбенности организации труда в магазине «Билла»………………………………………...20
2.1. Краткая характеристика магазина «Билла»………………………..…20
2.2. Организация управления торгово-технологическим процессом в магазине «Билла»…………………………………………………………...22
2.3. Организация труда работников в магазине «Билла»……………..….28
3 Оценка эффективности работы и пути совершенствования управления торгово-технологическим процессом в магазине «Билла»…………………..32
3.1 Пути совершенствования торгово-технологического процесса в магазине «Билла»…………………………………………………………...32
3.2 Совершенствование управления торговыми заказами и ассортиментом товара в магазине «Билла»…………………………….…37
3.3. Совершенствование торгового обслуживания покупателей в магазине «Билла»…………………………………………………………...39
Заключение……………………………………………………………………….42
Список использованной литературы………………………………………..….44

"