Курсовая Анализ управления персоналом организации индустрии гостеприимства, номер: 274946

Содержание
Введение 2
1 Теоретические аспекты стратегии управления персоналом 4
1.1 Понятие и сущность управления персоналом 4
1.2 Особенности системы управления персоналом в индустрии гостеприимства 9
2.Анализ управления персоналом организации индустрии гостеприимства 15
2.1 Общеэкономическая характеристика ООО «Круиз» 15
2.2 Организационно-функциональный анализ управления персоналом в ООО «Круиз» 21
2.3 Рекомендации по разработке и реализации стратегии управления персоналом 33
Заключение 37
Список литературы 39
Приложения 40

Список литературы
1. Аверин А.Н. Управление персоналом, кадровая и социальная политика в организации / А.Н. Аверин. – 3-е изд. – М.: Флинта: МПСИ, 2015. – 224 с.
2. Астахов Ю.В. Современная муниципальная кадровая политика и технологии ее реа- лизации. – Белгород: Белгородская областная типография, 2011.
3. Вырупаева Т.В. Планирование потребности в кадрах в системе управления карьерой на государственной службе / Вырупаева Т. В. // Менеджмент в России и за рубежом. – 2013. – № 1. – С. 116-121.
4. Дементьева, А.Г. Управление персоналом: Учебник / А.Г. Дементьева, М.И. Соколова. - М.: Магистр, 2011. - 287 c.
5. Егоршин А.П. Основы управление персоналом. – М.: Инфра-М, 2011.
6. Згонник Л.В. Организационное поведение. – М.: Дашков и К, 2010
7. Красноженова Г.Ф. Управление трудовыми ресурсами: учеб. пособие: для студентов вузов / Г.Ф. Красноженова, П. В. Симонин. – М.: ИНФРА-М, 2011. – 158 с.
8. Кожевникова Е.А. Анализ эффективности использования персонала предприятия. // Планово-экономический отдел. – 2011. – №8.
9. Кибанов А.Я. Основы управления персоналом[Текст] : учебник для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальностям ""Менеджмент организации"", ""Управление персоналом"" / - Изд. 2-е, перераб. и доп. - М. : ИНФРА-М, 2011. - 447 с. - (Высшее образование).
10. Моргунов, Е.Б. Управление персоналом: исследование, оценка, обучение: Учебник для бакалавров / Е.Б. Моргунов. - М.: Юрайт, 2011. - 561 c.
11. Оксинойд, К.Э. Управление персоналом: теория и практика. Управление социальным развитием и социальная работа с персоналом организации: Учебно-практическое пособие / К.Э. Оксинойд. - М.: Проспект, 2012. - 64 c