Диплом Анализ управления персоналом и системы мотиваций на примере гостиничного комплекса Дейма, номер: 140197

"ВВЕДЕНИЕ…………………………………………………………………………………... 3
1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ УПРАВЛЕНИЯ И МОТИВАЦИИ ПЕРСОНАЛА В ГОСТИНИЦЕ…………………………………………………………………………………
7
1.1 Понятие и сущность управления персоналом гостиницы……………………………. 7
1.2 Принципы управления и мотивации персонала в РФ………………………………… 14
1.3 Зарубежный опыт управления персоналом гостиничных предприятий…………….. 21
2 АНАЛИЗ УПРАВЛЕНИЯ ПЕРСОНАЛОМ И СИСТЕМЫ МОТИВАЦИЙ В ГОСТИНИЧНОМ КОМПЛЕКСЕ «ДЕЙМА»………………………………………………
24
2.1 Краткая характеристика гостиничного комплекса «Дейма»………………………….. 24
2.2 Характеристика персонала гостиничного комплекса «Дейма»……………………….. 29
2.3 Существующая система управления персоналом гостиничного комплекса «Дейма» 33
3 РАЗРАБОТКА РЕКОМЕНДАЦИЙ, НАПРАВЛЕННЫХ НА СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ УПРАВЛЕНИЯ ПЕРСОНАЛОМ И СИСТЕМОЙ МОТИВАЦИИ В ГОСТИНИЧНОМ КОМПЛЕКСЕ «ДЕЙМА»…………………………..

36
3.1 Рекомендации по совершенствованию системы стимулирования труда…………….. 36
3.2 Рекомендации по совершенствованию управления человеческими ресурсами……... 45
ЗАКЛЮЧЕНИЕ………………………………………………………………………………. 68
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ……………………………………….. 73
ПРИЛОЖЕНИЕ…………………………………………………………………………….... 78






"