Курсовая Анализ спортивно – оздоровительных услуг отеля «Интурист», номер: 255293

СОДЕРЖАНИЕ
Введение 3
1.Теоретические основы деятельности оздоровительного центра в отеле 5
1.1 Сущность гостиничных услуг 5
1.2 Услуги, оказываемые в спортивно - оздоровительном центре гостиничного комплекса и их характеристика 8
2. Анализ спортивно – оздоровительных услуг отеля «Интурист» 13
2.1. Характеристика деятельности отеля «Интурист» 13
2.2 Услуги, оказывающие в отеле «Интурист» 16
Заключение 25
Список используемой литературы 27
Приложение 1 29
Приложение 2 32

СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
1. Арбузова Н.Ю. Технология и организация гостиничных услуг. М.: Академия, 2012.- 224 с.
2. Байлик С.И. Гостиничное хозяйство: организация, управление, обслуживание. М.:Киев: Альтерпресс, 2011. -368 с.
3. Гуляев В.Г. Новые информационные технологии в туризме. – М.: Издательство "Приор", 2011. – 144с.
4. Гуляев В.Г. Организация туристического бизнеса. – М., 2010. – 358 с.
5. Джонсон М., Херрманн А. – Ориентация на клиента – ключевой фактор успеха предприятия // Проблемы теории и практики управления, 2012. - № 2. - С. 45
6. Кусков А.С. Гостиничное дело: учебное пособие. М.: Дашков и Ко, 2011.-328 с.
7. Лесник А.Л., А.В. Чернышев/ Организация и управление гостиничным бизнесом – М.: Издательский дом "Альпина", 2011. – 212 с.
8. Ляпина И.Ю. Организация и технология гостиничного обслуживания. – М.: ПрофОбрИздат, 2010. – 187 с.
9. Менхин Ю. В. Оздоровительная гимнастика: теория и методика / Менхин А. В. М.:Ростов н/Д: Феникс, 2012.- 432 с.
10. Полюшко Ю. Гостиничное дело. М.: Издательские решения, 2015.- 159 с.
11. Плотникова Н.И. Комплексная автоматизация туристского бизнеса: Учеб. пособ. – М.:, 2010. – 208 с.
12. Поменского Э. Формула безопасности. – М., 2011. – 129 с.
13. Родигин Л.А. Информационные технологии в гостиничном и туристическом менеджменте. Учебное пособие. – М.:, Российская международная академия туризма, 2013. – 368 с.
14. Тимохина, Т.Л. Организация административно-хозяйственной службы гостиницы: учебное пособие. М.: ИД «ФОРУМ»: ИНФРА - М, 2011.- 256 с.
15. Филипповский Е.Е. Экономика и организация гостиничного хозяйства / Шмарова Л.В. М: Финансы и статистика, 2011.- 176 с.
16. Данные Всемирной организации здравоохранения. URL: http://gigabaza.ru/doc/55339.html (Дата обращения: 12.12.2016).
17. Обзор российского рынка фитнес-услуг. URL: http://www.marketcenter.ru/content/document_r_3CA0BFB4-5745-468B-85D8- 5AF8A960CAE6.html (Дата обращения: 16.12.2016).
18. Оборудование спортивных залов в гостинице. URL: http://diplomba.ru/work/48786 (Дата обращения: 17.12.2016).
19. Организация работы и оборудование фитнес-зала. URL: http://knowledge.allbest.ru/manufacture/2c0a65635a3bc78a5c43a89421316d26_0.ht ml (Дата обращения: 15.12. 2016).
20. Работа оздоровительного центра в гостинице. URL: http://knowledge.allbest.ru/management/3c0a65625b3ac78a4d53a88421306c36_0.ht ml (Дата обращения: 19.12.2016).