Номер: 117876
Количество страниц: 18
Автор: marvel4
Контрольная Техническое оснащение торговых организаций (вариант 4), номер: 117876
390 руб.
Купить эту работу
Не подошла
данная работа? Вы можете заказать учебную работу
на любую интересующую вас тему
Заказать новую работу
данная работа? Вы можете заказать учебную работу
на любую интересующую вас тему
- Содержание:
"1. Значение и классификация механического оборудования в торговле. Режущие машины для гастрономических продуктов, монолита масла, замороженных продуктов, слайсера. Их устройство, правила эксплуатации. Измельчительные машины для кофе, мяса, рыбы. Их устройство, правила эксплуатации 2
2. Понятие об устройстве и принципе действия холодильной компрессионной машины. Торговое холодильное оборудование: камеры, шкафы, прилавки, витрины, их устройство. Правила эксплуатации 10
Список литературы 18
"
Другие работы
520 руб.
260 руб.
260 руб.
260 руб.