Контрольная Поиск путей повышения качества продукции Компании Danone, номер: 278271

Качество и безопасность продуктов Группы компаний Danone в России обеспечивается 4 принципами:
1) Высокому качеству молока
2) Применению современных технологий и соблюдению чистоты на производстве
3) Строгому контролю качества
4) Соблюдению холодной цепочки (+4°С(+/-2°С) на всем этапе: от производства до продукта в магазине

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ

1. Гличев А.В. Основы управления качеством продукции. - М.: АМИ, 2011. – 188 с.
2. ИНТАЛЕВ. Технологии Вашего успеха. http://www.intalev.ru/agregator/ssp/id_32976/
3. Качество и безопасность // http://www.danone.ru/o-kompanii/kachestvo-i-bezopasnost.html
4. Комплексный независимый технологический аудит пищевых производств (кондитерских, хлебопекарных, молочных, мясоперерабатывающих, пищеконцентратных и других предприятий пищевой промышленности) // http://www.agroserver.ru/b/kompleksnyy-nezavisimyy-tekhnologicheskiy-audit-pishhevykh-proizv-654054.htm
5. Проверка качества пищевой продукции // http://gbuic.ru/kontrol-kachestva-pishchevoy-produkcii
6. Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия: Учебник. – Мн.: РИПО, 2012. – 367 с.
7. Салимова Т.А. Управление качеством. М. Изд.Омела-Л., 2011, 416 с – С. 44.
8. Скриптунова Е. Изучение конкурентов и клиентов // Менеджмент сегодня. – 2013. – №2. – С.6-13.
9. Стандарты качества и основы производства // http://danone.ua/ru/standarty-kachestva-i-osnovy-proizvodstva/
10. Управление производством в малом и среднем бизнесе. Планирование трудовых ресурсов (электронный ресурс). – Режим доступа - http://www.dist-cons.ru/modules/manageproduct/chap6.html