Номер: 50366
Количество страниц: 33
Автор: progressor
Отчет по практике Отчет о практике ООО КДП «Кетеринг», номер: 50366
850 руб.
Купить эту работу
Не подошла
данная работа? Вы можете заказать учебную работу
на любую интересующую вас тему
Заказать новую работу
данная работа? Вы можете заказать учебную работу
на любую интересующую вас тему
- Содержание:
СОДЕРЖАНИЕ
Введение_____________________________________________________2
Раздел 1.Общая характеристика ООО КДП «Кетеринг»________3
1.1.Наименование предприятия и его организационно-правовая
форма, учредительные документы._____________________________________4
1.2.Тип здания, в котором расположен магазин.___________________________5
1.3.Состав помещений магазина, их площадь и взаимосвязь._________________5
1.4.Структура штата работников магазина и их функции._________________7
1.5.Режим работы и условия труда магазина порядок составления графиков выхода работников на работу.________________________________________________7
Раздел 2. Организация торгово-технологического процесса в ООО КДП «Кетеринг».__________________________________________7
2.1. Структура торгово-технологического процесса.______________________8
2.2.Характеристика торгово-технологического оборудования, применяемого в магазине._____________________________________________________________8
2.3. Технологическая планировка торгового зала.___________________________14
2.4. Организация и технология выполнения операций, связанных с поступлением товаров в ООО КДП «Кетеринг».________________________________________14
2.5. Организация и технология приёмки товаров по количеству и качеству. Документальное оформление результатов приёмки товаров в ООО КДП «Кетеринг»___________________________________________________________17.
2.6. Технология перемещения товаров внутри ООО КДП «Кетеринг»___________17
2.7.Организация и технология хранения товаров в ООО КДП «Кетеринг»________17
2.8. Потери товаров в и порядок их списания._________________________________18
2.9. Основные принципы размещения товаров в торговом зале.__________________19
2.10. Нормативные документы, регулирующие порядок работы ООО КДП «Кетеринг»._____________________________________________________________22
2.11. Организация работы узлов расчёта.____________________________________24
2.12. Виды дополнительных услуг, оказываемых покупателям.__________________25
2.13.Виды материальной ответственности в ООО КДП «Кетеринг». Документальное оформление материальной ответственности._______________________________26
Раздел 3. Коммерческая деятельность ООО КДП «Кетеринг»______26
3.1 . Организация и методы изучения спроса на товары.________________________26
3.2 . Хозяйственные связи ООО КДП «Кетеринг» с поставщиками и порядок их установления и документального оформления._____________________________29
3.3 . Формирование ассортимента товаров в ООО КДП «Кетеринг» и его регулирование._________________________________________________________30
3.4 . Учёт выполнения договоров поставки.__________________________________30
3.5 . Претензионная работа в ООО КДП «Кетеринг»._________________________31
3.6 . Рекламно-информационная работа в ООО КДП «Кетеринг»._______________32
Раздел 4. Выводы и предложения по совершенствованию торгово-технологического процесса ООО КДП «Кетеринг»._________________32
4.1 . Оценка состояния коммерческой работы торгового предприятия в целом____32.
4.2 . Общая оценка организации выполнения технологических операций.__________33
4.3 . Предложения по совершенствованию работы МРТ КДП «Кетеринг».________33