Отчет по практике Особенности функционирования пиццерии на примере ООО Бэст-Фуд, номер: 90072

"
Введение 3
1. Организационно – экономическая характеристика предприятия 4
1.1 Конкурентоспособность продукции 5
1.2. Описание продукции 7
1.3. Анализ положения дел на рынке 8
2. Результаты организации управления пиццерией 13
2.1. Маркетинг-план 13
2.2. План персонала 15
2.3. Планирование товарных запасов. Составление продуктивного баланса 19
2.4. Фонд заработной платы 22
2.5 Издержки производства и обращения 23
3. Рекомендации по менеджменту 26
3.1 Оценка эффективности деятельности 26
3.2 Рекомендации по менеджменту предприятия 28
Заключение 29
Список литературы 30
"