Курсовая Определение предпосылок появления бухгалтерского управленческого учета и его значения в деятельности предприятий на современном этапе., номер: 44898

Введение 3
1. Характеристика предприятия 5
1.1. Анализ организационной структуры предприятия 5
1.2. Основные виды деятельности предприятия и оценка финансовых результатов 12
1.3. Анализ рынка хлебобулочных изделий и план маркетинга 15
1.4. Программа мероприятий введения в эксплуатацию новой мини-пекарни 17
Глава 2. Анализ затрат предприятия 20
2.1. Система управленческого учета предприятия 20
2.2. Производственные издержки 30
Глава 3. Эффективность проекта 33
3.1. Оценка эффективности проекта 33
Заключение 37
Список литературы 39
Приложения 43


Введение
Актуальным в деятельности предпринимательских и бюджетных организаций является планирование и контроль. В каждом виде бизнеса нужно управлять финансовыми и людскими ресурсами, а управленческий учет обеспечивает для этого необходимый механизм.
Начавшееся с конца 1980-х гг. усиление конкуренции на мировых рынках потребовало появления адекватных управленческих систем учета затрат. Информация о себестоимости продукции и услуг, контроль над затратами, объективные методы измерения эффективности бизнеса сейчас значимы как никогда ранее.
Современные предприятия постоянно улучшают качество своей продукции, снижают затраты на содержание производственных запасов, широко используют информационные технологии и быстро внедряют новые виды продукции и инновации. Гораздо шире, чем раньше, внедряется система управления запасами. Благодаря этому во многих организациях затраты на хранение запасов и обслуживающий персонал снизились в несколько раз. Характерным является продолжающееся укорочение жизненного цикла товаров связи с ростом сектора высоких технологий. По этой причине многие предприятия стали следовать стратегии диверсификации и технологического лидерства, а не лидерства в цене и низких издержках производства, как это было ранее. Однако даже те предприятия, которые конкурируют на мировом рынке, лидируя в качестве своей продукции, остро нуждаются в информации о том, насколько предлагаемая ими цена покрывает все дополнительные затраты на улучшение качества.
Очевидно, что потребность в исчислении себестоимости могла возникнуть лишь с развитием капиталистических отношений. Главными причинами, побуждающими к калькулированию себестоимости, были: использование наемной рабочей силы, выступившей как товар; повышение производительности труда в капиталистическом производстве; стремление к предупреждению потерь и рациональное ведение хозяйства. Все большую роль стали играть ценовые факторы: возникновение конкуренции и ценообразование исходя из затрат по производству, определение предела снижения цен, выявление рентабельности производства товаров.
Таким образом, целью курсовой работы является определение предпосылок появления бухгалтерского управленческого учета и его значения в деятельности предприятий на современном этапе.
Для решения поставленной цели в работе решаются следующие задачи:
1. Изучить учебную литературу и публикации в периодических изданиях по исследуемой тематике; актуальные направления учета бухгалтерского управленческого учета и определить его значение в российской экономике.
2. Выявить предпосылки появления бухгалтерского управленческого учета.
3. Изучить цели и состояние бухгалтерского управленческого учета в России на современном этапе.
4. Проанализировать методику управленческого учета.
5. Провести анализ внедрения развития управленческого учета ОАО «Хлебокомбинат № 5» .
Методы решения задач
1. Изучение нормативной, учебной литературы по тематике работы; подбор и изучение публикаций.
2. Анализ внедрения и разработки управленческого учета ОАО «Хлебокомбинат № 5» .
3. Разработка мероприятий по улучшению системы управленческого учета на предприятии.
Объектом исследования курсовой работы является ОАО «Хлебокомбинат № 5» .
Предмет исследования - система управленческого учета ОАО «Хлебокомбинат № 5» .