Номер: 317377
Количество страниц: 30
Автор: marvel13
Отчет по практике ООО «Отель –Сервис», номер: 317377
650 руб.
Купить эту работу
Не подошла
данная работа? Вы можете заказать учебную работу
на любую интересующую вас тему
Заказать новую работу
данная работа? Вы можете заказать учебную работу
на любую интересующую вас тему
- Содержание:
"Содержание
ВВЕДЕНИЕ 3
1. ПЛАНИРОВАНИЕ РАБОТЫ СТРУКТУРНОГО ПОДРАЗДЕЛЕНИЯ. 4
2. ОРГАНИЗАЦИЯ РАБОТЫ СТРУКТУРНОГО ПОДРАЗДЕЛЕНИЯ. 11
3. АНАЛИЗ РАБОТЫ СТРУКТУРНОГО ПОДРАЗДЕЛЕНИЯ. 15
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 22
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 24
Список литературы
1. Арбузова Н.Ю. Технология и организация гостиничных услуг. М.: Академия, 2015.- 224 с.
2. Байлик С.И. Гостиничное хозяйство: организация, управление, обслуживание. М.:Киев: Альтерпресс, 2014. -368 с.
3. Гуляев В.Г. Новые информационные технологии в туризме. – М.: Издательство «Приор», 2016. – 144с.
4. Гуляев В.Г. Организация туристического бизнеса. – М., 2015. – 358 с.
5. Джонсон М., Херрманн А. – Ориентация на клиента – ключевой фактор успеха предприятия // Проблемы теории и практики управления, 2017. - № 2. - С. 45
6. Кусков А.С. Гостиничное дело: учебное пособие. М.: Дашков и Ко, 2016.-328 с.
7. Лесник А.Л., А.В. Чернышев/ Организация и управление гостиничным бизнесом – М.: Издательский дом «Альпина», 2015. – 212 с.
8. Ляпина И.Ю. Организация и технология гостиничного обслуживания. – М.: ПрофОбрИздат, 2014. – 187 с.
9. Менхин Ю. В. Оздоровительная гимнастика: теория и методика / Менхин А. В. М.:Ростов н/Д: Феникс, 2013.- 432 с.
10. Полюшко Ю. Гостиничное дело. М.: Издательские решения, 2015.- 159 с.
"