Контрольная Микробиология 1, номер: 111366

"1. Вклад отечественных ученых в развитие микробиологии (М.И. Мечников, Д.И. Ивановский, С.Н. Виноградский и др.) 3
2. Влияние внешней среды на развитие микроорганизмов. Понятие о водной активности субстрата. Гидрофиты, мезофиты, ксерофиты 7
3. Культуральные свойства микроорганизмов в природе и на питательных средах. Пигментные и ароматообразующие микробы 11
4. Маслянокислое брожение: возбудители, химизм, практическое использование 14
Список литературы 16
"