Курсовая Микробиологические токсины в окружающей среде, номер: 270247

Введение…..……………………………………………………………………….3
ГЛАВА 1 КЛАССИФИКАЦИЯ МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИХ ТОКСИНОВ…6
1.1 Понятие о бактериальных токсинах………………………………………...6
1.2 Классификация токсинов…………………………………………………….8
1.3 Особенности строения и свойств токсинов……………………………..…12
ГЛАВА 2 МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЕ ТОКСИНЫ В ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЕ…………………………………………………………………………….16
2.1 Микотоксины в окружающей среде………………………………………..16
2.2 Наиболее опасные заболевания……………………………………………..23
2.3 Токсичность условно-патогенных микроорганизмов……………………..28
2.4 Бактериологическое оружие………………………………………………...29
Заключение……………………………………………………………………….31
Список использованных литературных источников…………………………..33
1. Супотницкий М.В. Микроорганизмы, токсины и эпидемии.М.: ExLibris–2000. –376с.
2. Шамрай С.М. Мікотоксини –постійна загроза з боку «екологічно чистих» природних отрут // Науково-методичний журнал «Біологія». –2005. –
3. No 13 (97). –С. 1-8.
4. Шмитт К.К., Мейсик К.С., О'Браэн А.Д. Бактериальные токсины: друзья или враги // Клиническая микробиология и антимикробная химиотерапия.–2000.–Т. 2, No1.–С.4-15.
5. Bennett J.W., Klich M. Mycotoxins// Clinical microbiology reviews . – 2003. – Vol . 16, N 3. – P . 497 - 516.
6. Fungi : Biology and Applications / Ed. K. Kavanagh. – John Wiley and Sons td. –2005. – 280p.
7. Manahan S.E. Toxicological Chemistry and Biochemistry (3 rd edition). – CRS Press Company. – 2003 . – 425 p.
8. Mycotoxins in Fruits and Vegetables / Ed. R. Barkai - Golan, N. Paster. – Elsevier, Academic Press. – 2008. –395 p.
9. The Aspergilli: Genomics, Medical aspects, Biotechnology and Research Methods / Ed. G.H. Goldman, S.A. Osmani / CRS Press Company . – 2008. – 551p