Курсовая Мерчендайзинг на предприятиях общественного питания, номер: 116

Введение.
Глава I. Теория мерчендайзинга.
1.1. Понятие и характеристика мерчендайзинга.
1.2. История развития мерчендайзинга.
1.3. Основы и инструменты мерчендайзинга.
Глава II. Особенности мерчендайзинга на предприятиях общественного
питания (на примере сети ресторанов "Патио пицца", город Калининград).
2.1. Общая характеристика розничной торговли предприятия.
2.2. Маркетинг на предприятии общественного питания.
2.3. Мерчендайзинг в системе розничной торговли предприятия общественного
питания.
Заключение.
Список используемой литературы.