Реферат Классификация предприятий общественного питания, номер: 96373

"Введение 3
1. Классификация предприятий общественного питания по характеру производства 4
2. Классификация предприятий общественного питания по ассортименту выпускаемой продукции 5
3. Классификация предприятий общественного питания по уровню обслуживания и контингенту обслуживания 6
4. Классификация предприятий общественного питания по времени и места функционирования 9
5. Типы предприятий общественного питания и их характерные особенности 10
Заключение 22
Список литературы 24"