Диплом Франчайзинг и развитие бизнеса, номер: 69317

Введение 2
Глава 1. Общетеоретическая характеристика франчайзинга 5
1.1 Понятие, сущность и история развития франчайзинга 5
1.2 Виды франчайзинга и финансовые аспекты его использования 9
1.3 Анализ отношений между франчайзером и оператором 36
1.4 Особенности регулирования франчайзинга в современной России 44
Глава 2.Процесс разработки и внедрения системы франчайзинга и особенности использования объектов интеллектуальной собственности 52
2.1.Этапы разработки франчайзинговой системы 52
2.2. Функциональные сферы деятельности франчайзера 54
2.3. Объекты интеллектуальной собственности в системе франчайзинга 60
2.4. Разработка концепции франчайзинга и этапы ее внедрения 62
2.5 Практика использования франчайзинга зарубежными компаниями 65
2.5.1 Производственный франчайзинг: Coca-Cola и Pepsico 65
2.5.2 Франчайзинг бизнес-формата в гостиничном бизнесе 67
2.5.3 Деловой франчайзинг в сфере ресторанного бизнеса 70
Глава 3. Перспективы развития франчайзинга как инструмента подъема деловой активности в регионах Центральной России 73
3.1 Общий уровень развития франчайзинга в России 73
3.2 Развитие франчайзинга в отдельных сферах бизнеса в центральной России 75
Заключение 85
Литература: 90
Приложения 93

Введение

Сегодня на различных уровнях все чаще поднимаются вопросы , связанные с про-движением российского производителя на рынке товаров и услуг , поддержкой среднего и малого предпринимательства, повышению конкурентоспособности российских предпри-ятий и производимых ими товаров, формированию можно сказать национальной идеи приверженности российским товарам. Призыв "Покупайте российское" чем то созвучен лозунгу "Что хорошо для Дженерал Моторс", то хорошо для Америки.
Однако, лозунг сам по себе не решает тех проблем, которые существуют в России. Отсутствие должного уровня государственной поддержки, различного рода администра-тивные барьеры, стоящие на пути развития российского предпринимателя делают все на-ши благие пожелания практически неисполнимыми. Пока вопросы решаются на государ-ственном уровне предпринимательству остается рассчитывать в основном на свои силы и мобилизовывать внутренние ресурсы. Это одна сторона медали. С другой стороны круп-ный российский бизнес и умевшие утвердиться на рынке средние предприятия испыты-вают серьезные проблемы со сбытом и продвижением своей продукции, связанные с "ото-рванностью " с конечными потребителями.
Проблемы бизнеса бумерангом сказываются на потребителях, проявляясь в ценах товаров, качестве и дизайне, что позволяет потребителям оправданно заявлять о преиму-ществах импортных товаров перед отечественными. Если рассматривать ситуацию с по-зиции маркетинга, то вопрос ставится о создании маркетинговых условий на всех уровнях, независимо от масштаба бизнеса, позволяющие решить проблемы потребителей с учетом их мотиваций и требований. Сегодня уже с уверенностью можно говорить о том, что в России сформировались реальные возможности выбора таких технологий ведения бизне-са, которые позволяют обеспечить нормальную деловую атмосферу и эффективную орга-низацию бизнеса. В этом смысле достаточно своевременной для России является форма деятельности субъектов рынка по аналогии применяемой в мировой практике системы франчайзинга.
Само слово “франчайзинг” произошло от французского “franchise”, что означает “ льгота, привилегия, освобождение от налога, взноса”. Впоследствии это слово закрепи-лось в англоязычных государствах. В зависимости от фонетических особенностей языков производные слова от “franchise” имеют различное звучание, что в ряде случаев вводит в заблуждение отечественных предпринимателей и вызывает появление элементов недове-рия, как к самому термину, так и к системе в целом.
Франчайзинг имеет почти двухсотлетнюю историю. Его появление относят к началу 1800 годов (хотя схожие системы отношений существовали еще в средневековье), к так называемой системе “связанных домов”, используемой британскими пивоварами. По схе-ме, очень близкой к франчайзингу работала фабрика “Singer” ( с 1860г.), компания “Coca Cola”(с1886г.), компания “General Motors” (с 1898г.) и другие широко известные компа-нии. Сегодня франчайзинг получил развитие более чем в 70 отраслях хозяйства, широко распространен в зарубежной практике и признан в мире как наиболее прогрессивная фор-ма ведения бизнеса. Договор франчайзинга является самостоятельным объектом правово-го регулирования более чем в 80-ти странах мира .
Франчайзинг в самом широком коммерческом смысле представляет собой такой вид сделок, в котором одна сторона предоставляет другой право на использование интеллек-туальной собственности, например, фирменных наименований, торговых марок, патентов, прав на реализацию продукции и т. п. Если же соглашение охватывает все стороны дея-тельности предприятия, приобретающего право на льготное предпринимательство, мы имеем дело с комплексной предпринимательской формой франчайзинга.
Рост предпринимательской активности в России побуждает все большее число ее трудоспособных граждан к открытию собственного дела. Однако исследования показали, что более половины вновь созданных предприятий распадается из-за недостатка финансо-вых ресурсов, неумения управлять и планировать, ориентироваться в ситуациях рыночной экономики. Решение этой проблемы может быть найдено с помощью системы взаимовы-годного партнерства крупного и мелкого предпринимательства, т. е. франчайзинга.
Для применения франчайзинга в России существуют в настоящее время определен-ные предпосылки:
 во-первых, это обусловленная необходимость продвижения на российском и меж-дународном рынках отечественных производителей;
 во-вторых, это формирование малого предпринимательства, субъектам которого необходима сегодня поддержка не только и не столько материальная, сколько поддержка в организации самого бизнеса, информационном обеспечении, маркетинговых исследова-ниях и рекламе;
 в-третьих, это необходимость формирования и отработки системы управления ка-чеством на всей цепи взаимосвязанных циклов "производитель-потребитель";
 в-четвертых, это система правовых норм, которая может быть использована при формировании франчайзинга. Хотя последнее требует определенной доработки, чтобы механизм франчайзинга мог нормально реализоваться.
Таким образом, лизинг и франчайзинг в своей совокупности составляют одну из ос-нов эффективного функционирования предприятия в современной рыночной экономике. Это крайне важно и для современной России, Этот факт предопределяет важность и акту-альность подробного анализа сущности франчайзинга и особенностей его практического использования. Именно данный анализ и станет целью этой работы.
Для достижения поставленной цели необходимо решить ряд важных задач:
- Детально рассмотреть понятие, сущность и историю развития франчайзинга
- Выделить основные виды франчайзинга
- Проанализировать финансовые аспекты франчайзинга
- Выделить особенности отношений между франчайзером и оператором
- Исследовать особенности регулирования франчайзинга в современной России
- Отследить этапы разработки франчайзинговой системы
- Выявить функциональные сферы деятельности франчайзера
- Оценить значимость и место объектов интеллектуальной собственности в систе-ме франчайзинга
- Проанализировать процесс разработки концепции франчайзинга и этапы ее вне-дрения
- Исследовать практику использования франчайзинга зарубежными компаниями
- Оценить общий уровень развития франчайзинга в России
- Проанализировать особенности практического использования франчайзинга в Центральной России в различных областях: в сфере общественного питания, в сфере услуг, в розничной торговле продовольственными товарами, в торговле промышленными товарами, в деятельности производственно-торговых компаний
- Отдельно важно рассмотреть деятельность иностранных франчайзинговых ком-паний на российском рынке, особенно в центральном регионе