Курсовая Анализ системы оплаты труда на предприятии общественного питания и оценка ее эффективности, номер: 315024

"Введение 3
1. Теоретические основы организации, оплаты и стимулирования труда персонала 5
1.1 Сущность организации оплаты труда 5
1.2 Механизм регулирования оплаты труда 8
2. Анализ и оценка организации стимулирования труда персонала предприятия общественного питания 14
2.1 Методы анализа оплаты труда 14
2.2 Характеристика предприятия общественного питания 17
2.3 Анализ показателей по труду и заработной плате 20
3. Основные направления повышения эффективности использования труда работников предприятия общественного питания 24
3.1 Специфика организации оплаты труда работников предприятия 24
3.2 Повышение эффективности оплаты труда на предприятии 28
Заключение 31
Список использованной литературы 32
"