Диплом Управление товарными запасами, номер: 50390

Введение
Глава 1. Теоретические аспекты управления запасами 6
1.1. Запасы и их роль в управлении материальными потоками 6
1.2. Классификация запасов 8
1.3. Методы управления запасами 11
Глава 2. Анализ организации управления запасами на примере ОАО "Магазин 3" 17
2.1. Общая характеристика предприятия 17
2.2. Анализ состояния финансово-хозяйственной деятельности в области управления запасами 24
2.3. Анализ управления материальными запасами 38
Глава 3. Разработка мероприятий по совершенствованию управления запасами ОАО "Магазин 3" 48
3.1. Основные направления совершенствования методов управления запасами 48
3.2. Меры по повышению эффективности учета запасов 66
Заключение 69
Список литературы 72
Приложения. 74


Введение

Сохранность и использование производственных запасов на предприятии имеет очень важное значение в условиях рыночной экономики. Для выявления отрицательных и положительных моментов в учете производственных запасов на предприятии проводится аудиторская проверка наличия, сохранности и использования запасов в конкретных целях по назначению и нормам расхода.
В своей дипломной работе я хочу осветить такую актуальную тему, как аудит товарно-материальных ценностей, так как в настоящее время производственные запасы составляют значительную часть стоимости имущества предприятия, а затраты материальных ресурсов в некоторых отраслях доходят до 90% и более в себестоимости продукции. Также производственные запасы (сырье, материалы, топливо и другие), являясь предметами труда, обеспечивают вместе со средствами труда и рабочей силой производственный процесс предприятия, в котором они используются однократно. Производственные запасы целиком потребляются в каждом производственном цикле и полностью переносят свою стоимость на стоимость производимой продукции.
Возникновение теории управления запасами можно связать с работами Ф.Эджуорта и Ф. Харриса, появившимися в конце XIX – начале XX вв., в которых исследовалась простая оптимизационная модель определении экономичного размера партии поставки для складской системы с постоянным равномерным расходом и периодическим поступлением хранимого продукта.
С точки зрения тактики работы с запасами необходимо определиться, какими объемами и соответственно в какие сроки должны восполняться запасы для того, чтобы в обслуживании потребностей клиентов не возникало сбоев и простоев. При этом обычно в расчет берутся многообразные, в том числе и неформализуемые, факторы внешней среды, как то:
1. закупочная цена и наличие оптовых скидок;
2. транспортные расходы и тарифы;
3. грузовместимость транспортных средств;
4. минимальная партия отпуска поставщика;
5. географические, климатические и календарные условия доставки;
6. объем потребности, ее сезонные характеристики и пр.
Но согласуемые с поставщиком объемы закупок довольно часто существенно отличаются от расчетных величин. Так, например, анализ текущей деятельности российских предприятий показывает, что первоначальный, предполагаемый размер заказа в ходе переговоров с поставщиком может меняться от двух до ста раз. Впрочем, это является совершенно нормальной рыночной реакцией менеджеров на различные воздействия внешней среды. Именно этот, финальный размер заказа является важным параметром планирования и организации работы с запасами. Прежде всего следует обратить внимание на роль, которую размер заказа играет в моделях управления запасами.
Целью данной дипломной работы является исследование проблемы организации управления запасами в ОАО «Магазин 3».
В рамках дипломной работы будут решены следующие задачи:
- исследована роль запасов в экономике;
- рассмотрена классификация запасов и методы управления ими;
- проведен анализ организации управления запасами в ОАО «Магазин 3»;
- предложены мероприятия по совершенствованию управления запасами исследуемой организации.