Курсовая Оценка качества непродовольственных товаров на примере парфюмерии, номер: 217326

"Содержание

Введение 3
1. Понятие и этапы оценки качества товаров 5
1.1. Понятие качества и показатели качества товаров 5
1.2. Этапы оценки качества товаров 7
1.3. Градация качества товаров и классификация дефектов 8
1.4. Законодательная и нормативная база обеспечения качества в РФ 14
2. Оценка качества непродовольственных товаров (на примере парфюмерии) 15
2.1. Требование к качеству и безопасности непродовольственных товаров (на примере парфюмерии) 15
2.2. Характеристика объектов и методы исследования 24
2.3. Результаты оценки качества непродовольственных товаров (на примере парфюмерии) 26
Заключение 36
Список использованной литературы 39

Список использованной литературы

1. ГОСТ Р 51391-99 «Изделия парфюмерно-косметические. Информация для потребителя. Общие требования».
2. СанПиН 1.2.681-97 «Гигиенические требования к производству и безопасности парфюмерно-косметической продукции».
3. Антонов Г.А. Основы стандартизации и управление качеством продукции: Учебник в 3 частях. – СПб.: СПбУЭФ, 2009. – 318 с.
4. Блэкуэлл Д., Миниард П., Энджел Дж. Поведение потребителей. / Пер. с англ. Под ред. Л. А. Волковой. - СПб.: Питер, 2012. – 415 с.
5. Данько Т.П. Управление маркетингом: Учеб. – 2-е изд., перераб. и доп. - М .: ИНФРА-М, 2013. – 294 с.
6. Ильенкова С.Д., Ильенкова Н.Д., Мхитарян В.С. и др. Управление качеством: Учебник /Под ред. С.Д. Ильенковой. – М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 2013. – 395 с.
7. Королева Ю.Е., Болотова С.С. Состояние российского косметического рынка: тенденции и перспективы // Проблемы современной экономики. – 2013. - №2. – С.181-184.
8. Памбухчиянц В.К. Организация, технология и проектирование торговых предприятий: Учебник для студентов высших и средних специальных учебных заведений. – 2-е изд. – М.: ИВЦ «Маркетинг», 2011. – 489 с.
9. Панкратов Ф.Г., Памбухчиянц В.К. Коммерция и технология торговли: Учебник для высших торгово-экономических учебных заведений. – М.: Информационно-внедренческий центр «Маркетинг», 2013. – 475 с.
10. Петров П.В., Соломатин А.Н. Экономика товарного обращения: Учеб. для вузов. – М.: ИНФРА-М, 2013. – 381 с.
11. Справочник предпринимателя: розничная торговля, оптовая торговля, грузовой транспорт, общественное питание и гостиничное хозяйство. – М.: Наука, 2013. – 798 с.
12. Стандартизация и управление качеством продукции: Учебник для вузов/В.А. Швандар, В.П. Панов, Е.М. Купряков и др.; Под ред. Проф. В.А. Швандара. – М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2013. – 354 с.
13. Экономика и организация деятельности торгового предприятия: Учебник / Под ред. А.Н. Соломатина. – М.: ИНФРА – М, 2013. – 311 с.
14. Экономика торгового предприятия: Учеб. пособие/ Под ред. Лебедевой С.Н.Изд. 3-е испр. – Мн.: Новое знание, 2013. – 241 с.
15. http://vozz.org/.
16. http://www.food-industry.ru.
17. http://www.znaytovar.ru.
18. Европейская ассоциация производителей парфюмерии и косметики. - URL: http://www.euromonitor.com/.
19. Российская парфюмерно-косметическая ассоциация. - URL: http://www.pcar.ru/
20. Федеральная служба Государственной статистики РФ. - URL: http://www.gks.ru/.
21. Федеральная таможенная служба РФ. - URL:http://www.customs.ru/.
22. Чекмарева К.М., Николаев Д.В. Динамика и особенности формирования потребительского спроса в России, а также основные ограничения его расширения. – URL: http://sibac.info/10436.


"