Номер: 6225
Количество страниц: 19
Автор: marvel
Контрольная Микробиология, номер: 6225
130 руб.
Купить эту работу
Не подошла
данная работа? Вы можете заказать учебную работу
на любую интересующую вас тему
Заказать новую работу
данная работа? Вы можете заказать учебную работу
на любую интересующую вас тему
- Содержание:
32. Микрофлора яиц и яичных продуктов, влияние этой микрофлоры на безопасность. Источники инфицирования. Виды микробной порчи яиц и яичных продуктов. Меры предупреждения порчи. 2
45. Физические свойства воздуха. Химический состав, источники загрязнения воздуха и мероприятия по борьбе с ними. Гигиенические требования к качеству воды и почвы. 4
12. Спиртовое брожение. Характеристика возбудителей, химизм, промышленное использование. 12
23. Микрофлора воздуха. Особенности ее состава в производственных помещениях, складах хранения продуктов. Методы обеззараживания воздуха. 16
4. Морфология дрожжей (размножение, особенности строения, размножения и пр.). Систематика дрожжей. 17
Литература. 19
Литература. 19
Другие работы
1300 руб.
260 руб.
260 руб.
260 руб.
260 руб.