Номер: 65864
Количество страниц: 17
Автор: marvel
Контрольная Общественное питание, номер: 65864
390 руб.
Купить эту работу
Не подошла
данная работа? Вы можете заказать учебную работу
на любую интересующую вас тему
Заказать новую работу
данная работа? Вы можете заказать учебную работу
на любую интересующую вас тему
- Содержание:
Список литературы 3
1. Погрешности: определение, классификация, причины возникновения, способы обнаружения и пути устранения при однократных и многократных измерениях. Правило «трех сигм» 5
2. Услуги предприятий общественного питания. Их классификация. Группы услуг однородной продукции. Общероссийский классификатор услуг населению (ОКУН) 11
3. В кондитерском цехе при инспекционном контроле обнаружена партия масла сливочного из Голландии, качество которого не соответствовало по показателям внешнего вида, содержания антибиотиков и пестицидов требованиям действующих ГОСТов. Однако масло отвечало требованиям стандартов Голландии. Кроме того, маркировка на масле была на английском языке. Может ли инспектор забраковать проверенное масло и на каком основании? Укажите правовые акты и конкретные их нормы (статьи) 15