Курсовая Технология производства продукции животноводства (молоко), номер: 219827

"Содержание

Введение 3
Глава 1. Обзор литературы 5
Глава 1. Обзор литературы 5
1.2 Характеристика пород крупного рогатого скота молочного направления
продуктивности 14
1.3 Молочная продуктивность скота и факторы, влияющие на нее 21
1.4 Технология производства молока 27
Глава 2. Практическая часть 36
2.1 Определение структуры стада 36
2.2 Составление годового оборота стада 37
2.3 Составление рациона кормления дойных коров на стойловый и пастбищный периоды содержания 40
2.4 Составление плана отелов и осеменений и плана производства молока по стаду коров 42
2.5 Определение годовой потребности в кормах для дойного стада 46
Заключение 48
Список литературы 51

Список литературы

1. Копьев В. «Российская молочная перспектива-2015. Проблемы инвестиций в молочную отрасль» Ж. «Молочная промышленность» №1 2015г.
2. Костомахин Н. «Нам бы такие технологии!» Ж. «Животноводство в России» №8 2011г.
3. Костомахин Н. «Сельское хозяйство нуждается в государственном регулировании» Ж. «Животноводство в России» №9 2012г.
4. Курсовое и дипломное проектирование по скотоводству. Рубан Ю.Д., М-2013.
5. Кустов Н.П. «Молочная промышленность Алтая: состояние и пути дальнейшего развития» Ж. «Животноводство в России» №10 2014г.
6. Лаптев Г., Богомолов В. «Производство молока может быть прибыльным» Ж. «Животноводство в России» №6 2014г.
7. Молочное скотоводство Англии. Оверчук Л.А., М: Агропромиздат, 1987.
8. Никифорова Е. Н., Кадыкова О.Ф. «Как укрепить рыночные позиции регионального предприятия» Ж. «Молочная промышленность» №9 2015г.
9. Новое в кормлении высокопродуктивных животных. Калашников А.П., М-2011.
10. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных: справ. пособие. Под ред. Калашникова А.П., М-2013.
11. Пархоменко Л. «Красная степная порода скота в России» Ж. «Животноводство в России» №1 2014г.
12. Першина З., Лаптева Л. «Обеспечим молоком и кировчан и северян» Ж. «Животноводство в России» №3 2014г.

"